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Una galleta con chispas de chocolate a la antigua que se ha enriquecido con leche aromatizadas con licor de café y canela. ¡Te encantarán estas galletas!
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre las bandejas para galletas con papel pergamino.
Paso 2:
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar el licor de café. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, revuelva con la mezcla cremosa. Incorpora las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas redondeadas en las bandejas para hornear preparadas.
Paso 3:
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
Por porción:
198,6 calorías; proteína 2,6 g 5% DV; carbohidratos 25,1 g 8% DV; grasa 9,7 g 15% DV; colesterol 28,6 mg 10% DV; sodio 127 mg 5% DV. Nutrición completa