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Esta receta fue un éxito cuando estaba en la universidad, mis compañeros de cuarto todavía me llaman y me la piden. ¡Puede agregar más chispas de chocolate si realmente le gusta el chocolate!
3 tazas de margarina ablandada
2 1/2 tazas de azúcar blanca
2 1/2 tazas de azúcar morena compacta
2 cucharaditas de extracto de vainilla
4 huevos grandes huevos
8 tazas de harina para todo uso
4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
4 tazas de chispas de chocolate semidulce
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2:
En un tazón grande, mezcle la margarina, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que quede suave. Batir los huevos y la vainilla. En un tazón aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien. Incorpora las chispas de chocolate. En lugar de simplemente dejarlas caer en la bandeja para hornear galletas, las enrollo en bolas, ¡las hace lucir muy uniformes y agradables!
Paso 3:
Hornee en horno precalentado durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Por porción:
190,5 calorías; proteína 1,9 g 4% DV; carbohidratos 26,6 g 9% DV; grasa 9,2 g 14% DV; colesterol 8,9 mg 3% DV; sodio 169 mg 7% DV. Nutrición completa