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¡Son realmente deliciosas! Los hice para la fiesta de cumpleaños de un amigo y fueron un gran éxito. ¡Solo éramos cuatro y se fueron en segundos! Para un sabor diferente, espolvoree sal sobre las galletas cuando se enfríen.
1 taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella)
1/2 taza de chips de mantequilla de maní
1/2 taza de harina para todo uso
1 huevo
2 cucharadas de azúcar morena
Paso 1:
Combine chocolate con avellanas para untar, chispas de mantequilla de maní, harina, huevo y azúcar morena en un tazón; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Coloque la masa en el congelador durante 10 minutos.
Paso 2:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 3:
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Paso 4:
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a endurecerse, de 8 a 10 minutos. Retirar del horno y enfriar en la bandeja para hornear hasta que las galletas estén listas, luego retirar a una rejilla para enfriar por completo.
Por porción:
156,9 calorías; proteína 3,6 g 7% DV; carbohidratos 19,1 g 6% DV; grasa 7,4 g 11% DV; colesterol 10,9 mg 4% DV; sodio 40,5 mg 2% DV. Nutrición completa