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Exquisitas fresas cubiertas de chocolate
(11)A todo el mundo le encanta la fruta cubierta de chocolate, ¿verdad? Haga sus propias fresas cubiertas de chocolate de forma sencilla y rápida con esta receta. Esta es la versión más simple de fresas cubiertas de chocolate que conozco. Originalmente se usó parafina en lugar de manteca. Dale la vuelta a las fresas e insértalas con los palillos de dientes en un trozo de espuma de poliestireno para que se enfríen fácilmente, o simplemente colócalas en una hoja de papel encerado. El chocolate blanco se puede rociar sobre el chocolate con leche para una apariencia más elegante. Son perfectos para bodas cuando se decoran con campanillas, mariposas, rosas, etc.
preparación: 15 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 3 tazas
total: 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 3 tazas
Ingredientes fresas cubiertas de chocolate
16 onzas de chispas de chocolate con leche
2 cucharadas de manteca vegetal
1 libra de fresas frescas con hojas
Instrucciones para prepar fresas cubiertas de chocolate
Paso 1:
En un baño maría, derrita el chocolate y la manteca vegetal, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Sosteniéndolos por los palillos, sumerja las fresas en la mezcla de chocolate.
Paso 2:
Inserta palillos de dientes en la parte superior de las fresas.
Paso 3:
Dale la vuelta a las fresas e inserta el palillo en espuma de poliestireno para que el chocolate se enfríe.
Informacion Nutricional General
Por porción:
115 calorías; proteína 1,4 g 3% DV; carbohidratos 12,7 g 4% DV; grasa 7,3 g 11% DV; colesterol 6,2 mg 2% DV; sodio 31,3 mg 1% DV. Nutrición completa
