Exquisita receta de tarta de queso y mantequilla de maní

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Esta es una receta de tarta de queso que hice pensando en mi hermano. Le encanta la mantequilla de maní y la comerá directamente del frasco. Siempre pruebo nuevos postres de mantequilla de maní con él primero, ya que él es el experto. Si no tiene mitad y mitad, puede sustituir la leche.

Ingredientes tarta de queso y mantequilla de maní

1 1/2 tazas de migas de galletas Graham
1/2 taza de maní finamente picado
3/4 de cucharadita de canela en polvo
3/4 taza de mantequilla derretida
3 paquetes (8 onzas) de queso crema
3/4 taza de mantequilla de maní
1 taza de azucar blanca
2 cucharadas de harina para todo uso
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos huevos grandes
1 yema de huevo
1/4 taza de crema mitad y mitad
2 tazas de chispas de chocolate semidulce

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Instrucciones para prepar tarta de queso y mantequilla de maní

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra el exterior de un molde desmontable de 9 pulgadas con papel de aluminio.

Paso 2:

Para hacer la corteza: En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, los cacahuates y la canela. Agrega la mantequilla. Presione la mezcla en el fondo y los lados de un molde desmontable de 8 o 9 pulgadas sin engrasar y reserve.

Paso 3:

Para hacer el relleno: En un tazón grande, bata el queso crema, la mantequilla de maní, el azúcar, la harina y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue los huevos y la yema de huevo de una vez, batiendo a velocidad baja hasta que se combinen. Agregue la mitad y la mitad y las chispas de chocolate.

Paso 4:

Vierta la masa en el molde desmontable. Coloque la bandeja en una bandeja para hornear grande, vierta agua hirviendo en la bandeja para hornear hasta que llegue a la mitad de los lados de la bandeja con forma de resorte. Hornee en el horno precalentado durante 40 a 50 minutos.

Paso 5:

Deje que el pastel se enfríe por completo y manténgalo en el refrigerador durante al menos 4 horas antes de servir.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

699,6 calorías; 13,3 g de proteína; 49,8 g de carbohidratos; 142 mg de colesterol; 402,9 mg de sodio. Nutrición completa