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Excelente receta de cazuela de salchichas
(12)Esta cazuela de salchichas es deliciosa y excelente. Y es perfecto para cuando no tienes mucho en la despensa. Sirva con arroz integral y brócoli recién hervido.
preparación: 10 minutos
cocinar: 1 hora
total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 4 porciones
cocinar: 1 hora
total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes cazuela de salchichas
6 latas de salchicha de cerdo
1 pimiento rojo grande, picado
1 pimiento naranja grande, picado
1 pimiento amarillo grande, picado
1 cebolla grande, cortada en cubitos
1/2 taza de salsa de tomate
3/4 taza de agua caliente
sal y pimienta para probar
Instrucciones para prepar cazuela de salchichas
Paso 1:
En una sartén grande, dore la salchicha a fuego medio. Retirar del fuego y cortar en tercios.
Paso 2:
En una cazuela de 2 cuartos, combine las salchichas, el pimiento rojo, el pimiento naranja, el pimiento amarillo, la cebolla, la salsa de tomate y el agua caliente. Mezcle hasta que esté bien combinado y sazone con sal y pimienta negra molida.
Paso 3:
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
237 calorías; proteína 11,3 g 23% DV; carbohidratos 25,4 g 8% DV; grasa 11 g 17% DV; colesterol 40,9 mg 14% DV; sodio 736 mg 29% DV. Nutrición completa
