Delicioso pastel de turrón de caramelo

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Un nuevo postre clásico con la humedad cremosa del suero de leche y el caramelo de turrón de chocolate. Este pastel se completa con un rico glaseado!!

preparación: 30 minutos
cocinar: 1 hora
adicional: 15 minutos
total: 1 hora y 45 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 bandeja de tubos de 10 pulgadas


Ingredientes pastel de turrón de caramelo 

11 (2.15 onzas) Caramelos, M& , MILKY WAY Bar
1 1/2 tazas de margarina, regular, dura, maíz (hidrogenada y regular)
2 tazas de azúcares granulados
4 huevos, enteros, crudos, frescos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 1/2 tazas de harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
1/2 cucharadita de agentes leudantes, bicarbonato de sodio
1 taza de leche, suero de leche, líquido, cultivado, bajo en grasa
1/2 taza de nueces, nueces, inglés
2 tazas de azúcares en polvo


Instrucciones para prepar pastel de turrón de caramelo 

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de tubo de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina y el bicarbonato de sodio. Dejar de lado.

Paso 2:

En una cacerola mediana, derrita 8 barras de caramelo con 1/2 taza de margarina, revolviendo hasta que quede suave. Retire del fuego y deje enfriar.

Paso 3:

En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de margarina y 2 tazas de azúcar hasta que estén suaves y esponjosas. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando hasta que se incorpore. Agregue la mezcla de chocolate enfriado y las nueces picadas.

Paso 4:

Para rebozar en una bandeja para tubos preparada de 10 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 40 a 60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar en la sartén durante 15 minutos, luego déle la vuelta a una rejilla y enfríe completamente.

Paso 5:

Para hacer el glaseado: En una cacerola mediana, derrita las 3 barras de caramelo restantes con 1/2 taza de margarina. Revuelva hasta que esté suave. Batir el azúcar glas hasta el grosor deseado.


Informacion Nutricional General

Por porción:

820.7 calorías; 8,7 g de proteína; 114,6 g de carbohidratos; 67.8 mg de colesterol; 454,3 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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