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Delicioso manjar de verano con frambuesas y arándanos
(11)Esta receta es deliciosa y muy fácil de preparar con arándanos y frambuesas para ofrecer un delicioso manjar de verano. Sirva con helado de vainilla natural y a desfrutar!!
preparación: 20 minutos
cocinar: 30 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
cocinar: 30 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes manjar de verano con frambuesas y arándanos
1 taza de harina para todo uso
1/2 taza de azucar blanca
1 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
6 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de agua hirviendo
2 cucharadas de maicena
1/4 taza de agua fría
2 tazas de arándanos frescos
1 1/2 tazas de frambuesas frescas
3/4 taza de azúcar blanca
1 cucharada de jugo de limón
Instrucciones para prepar manjar de verano con frambuesas y arándanos
Paso 1:
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Paso 2:
Mezcle la harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón; machaque la mantequilla con la mezcla de harina hasta que se desmorone. Agregue agua hirviendo a la mezcla de harina para formar una masa.
Paso 3:
Disuelva la maicena en agua fría en un recipiente grande aparte. Agrega los arándanos, las frambuesas, 3/4 taza de azúcar y el jugo de limón a la mezcla de maicena; transfiéralo a una sartén de hierro fundido y déjelo hervir, revolviendo con frecuencia. Deje caer la masa en la sartén a cucharadas. Coloque la sartén en la bandeja para hornear preparada.
Paso 4:
Hornee en horno precalentado hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente 25 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
295 calorías; proteína 2,2 g 4% DV; carbohidratos 53,2 g 17% DV; grasa 9g 14% DV; colesterol 22,9 mg 8% DV; sodio 196,3 mg 8% DV. Nutrición completa
