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Si nunca ha probado este helado te encontraras con un sabor único!! Esta receta combina la pasta de semillas de sésamo con extracto de almendras y fresas frescas.
2 latas (14 onzas) Nueces, leche de coco, en lata (líquido extraído de carne rallada y agua)
1 taza de fresas crudas
1/4 taza de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común)
5 cada una Fechas, domésticas, naturales y secas
1 cucharadita de sabor puro / natural de extracto de almendras
1/4 taza de almendras naturales en rodajas
1/4 taza de fresas crudas
1 cucharada de semillas, semillas de sésamo, enteras, secas
Paso 1:
Congele la base de su máquina de helados durante al menos 12 horas.
Paso 2:
Combine la leche de coco, 1/2 taza de fresas, tahini, dátiles y extracto de almendras en una licuadora de alta velocidad. Mezcle hasta que las fresas se descompongan y la mezcla se combine, aproximadamente 1 minuto. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y batir según las instrucciones del fabricante, de 5 a 10 minutos.
Paso 3:
A medida que la mezcla comience a espesarse, agregue 1/2 fresas restantes y almendras en rodajas. Continúe mezclando hasta que espese, 10 a 20 minutos más.
Paso 4:
Sirva inmediatamente como helado suave adornado con fresas adicionales y semillas de sésamo. Alternativamente, coloque el helado en el congelador durante 1 a 2 horas para reafirmar.
Por porción:
428,4 calorías; 6.2 g de proteína; 27,2 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 29,4 mg de sodio. Nutrición completa