Deliciosa receta de patelillos de suero de leche

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Un bizcocho rico y tierno hecho con suero de leche se hornea en un moldes pequeños. Impresiona a tus amigos con esta receta realmente sencilla que te pedirán al final. ¡Guárdelo en el refrigerador y es extra delicioso!

Ingredientes patelillos de suero de leche

1 taza de manteca vegetal (como Crisco)
2 tazas de azucar blanca
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de levadura en polvo
3/4 de cucharadita de sal
1 1/2 tazas de suero de leche
2 cucharaditas de azúcar glass para espolvorear

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Instrucciones para prepar patelillos de suero de leche

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de tubo estriado de 9 pulgadas (como un Bundt).

Paso 2:

Batir la manteca vegetal con el azúcar en un bol con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa; batir los huevos en la mezcla uno a la vez, incorporando cada huevo antes de agregar el siguiente. Mezcle la vainilla con la mezcla de huevo.

Paso 3:

Batir la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón; revuelva con los ingredientes líquidos en varias adiciones, alternando con suero de leche para hacer una masa suave. Vierta la masa en el molde para tubos preparado.

Paso 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que la torta esté ligeramente dorada y un palillo insertado en el medio de la torta salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar la torta y espolvoree con azúcar glass.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

433 calorías; proteína 6,3 g 13% DV; carbohidratos 59,3 g 19% DV; grasa 19,3 g 30% DV; colesterol 63,2 mg 21% DV; sodio 347 mg 14% DV. Nutrición completa