Deliciosa receta de pastel de manzana y nueces

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Para esta creación inteligente, se ponen mantequilla y nueces en el molde para pastel antes de la masa de fondo. Después de que el pastel esté completamente lleno de manzanas dulces y condimentadas, cubierto con una segunda corteza y horneado, todo el pastel se voltea para revelar un lujoso glaseado de nueces.

Ingredientes pastel de manzana y nueces

2 (9 pulgadas) de masa para tarta
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de nueces en mitades
1/2 taza de azúcar morena compacta
5 manzanas grandes, peladas, sin corazón y en rodajas
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de harina para todo uso
1/2 taza de azucar blanca
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1 pizca de sal

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Instrucciones para prepar pastel de manzana y nueces

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Paso 2:

Unte la mantequilla o la margarina de manera uniforme en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Presione las nueces, con el lado redondeado hacia abajo, en la capa de mantequilla. Aplique azúcar morena uniformemente sobre las nueces, luego coloque una cáscara de masa sobre la capa de azúcar morena.

Paso 3:

Coloque las manzanas en un tazón grande y espolvoree con jugo de limón.

Paso 4:

En un tazón pequeño combine la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezclar bien. Mezcle la mezcla con las manzanas, cubriendo bien.

Paso 5:

Extienda las manzanas en un molde para pastel. Cubra las manzanas con una segunda capa de masa. Doble los bordes de la masa y haga salidas de vapor en la parte superior.

Paso 6:

Hornee en horno precalentado durante 50 minutos. Déjelo enfriar durante 5 minutos y luego coloque un plato para servir sobre el pastel; invierta el pastel en un plato. Retire con cuidado el molde para pastel. Sirva tibio o fresco.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

434,6 calorías; proteína 2,5 g 5% DV; carbohidratos 62 g 20% DV; grasa 21,3 g 33% DV; colesterol 15,3 mg 5% DV; sodio 250,6 mg 10% DV. Nutrición completa