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Este glaseado es excelente en muchos pasteles, uno de los cuales es el pastel de chocolate alemán, es una perfecta combinación, fácil y muy rica !!
1 taza de leche evaporada
1 taza de azucar blanca
3 yemas de huevo grandes yemas de huevo
1/2 taza de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de coco rallado
1 taza de nueces picadas
En una cacerola a fuego medio, combine la leche, el azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que espese. Retire del fuego y agregue el coco y las nueces.
Por porción:
279,6 calorías; proteína 3,3 g 7% DV; carbohidratos 25 g 8% DV; grasa 19,5 g 30% DV; colesterol 77,6 mg 26% DV; sodio 105,1 mg 4% DV. Nutrición completa