Deliciosa receta de galletas de nuez y moka

(13)

Una versión moka de la clásica galleta con chispas de chocolate. Esta receta es simplemente deliciosa!!

Porciones: 24
Rendimiento: galletas de 24 a 3 pulgadas


Ingredientes galletas de nuez y moka

2 tazas de chispas de chocolate semidulce
2 cucharadas de café instantáneo en polvo
2 cucharaditas de agua hirviendo
1 1/4 tazas de harina para todo uso
3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla ablandada
1/2 taza de azucar blanca
1/2 taza de azúcar morena compacta
1 huevo
1/2 taza de nueces picadas


Instrucciones para prepar galletas de nuez y moka

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Derrita sobre agua caliente (no hirviendo) 1/2 taza de los bocados de chocolate. Revuelva hasta que quede suave. Deje enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3:

En una taza pequeña, disuelva el café instantáneo en las 2 cucharaditas de agua hirviendo. Dejar de lado.

Paso 4:

En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Dejar de lado.

Paso 5:

En un tazón grande, combine la mantequilla, los azúcares y el café. Batir hasta que esté cremoso. Agregue el huevo y los bocados derretidos. Mezclar bien. Agregue gradualmente la mezcla de harina. Agregue la 1-1 / 2 taza de trocitos de chocolate y nueces restantes. Forme bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar.

Paso 6:

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10-12 minutos. Deje reposar 2-3 minutos antes de retirar de las bandejas para hornear.


Informacion Nutricional General

Por porción:

223,9 calorías; proteína 2,8 g 6% DV; carbohidratos 28,2 g 9% DV; grasa 11,4 g 18% DV; colesterol 17,9 mg 6% DV; sodio 119,5 mg 5% DV. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

Ver / Detallar click Aqui


Todo mi Blog es GRATIS, Si quieres ayudarme a crecer
bastara con compartirlo en la red social que prefieras, Gracias!