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Los fideos con mantequilla y queso parmesano son una comida sencilla que además es muy rápida y fácil de preparar.
1 paquete (16 onzas) de fideos fettuccine
6 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de queso parmesano rallado
sal y pimienta negra molida al gusto
Paso 1:
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Agregue el fettuccine, vuelva a hervir y cocine la pasta a fuego medio hasta que esté tierna pero firme al bocado, de 8 a 10 minutos. Escurrir y devolver la pasta a la olla.
Paso 2:
Mezcle la mantequilla, el queso parmesano, la sal y la pimienta en la pasta hasta que estén bien combinados.
Por porción:
294 calorías; proteína 8,9 g; carbohidratos 41,4 g; grasa 10,9 g; colesterol 25,8 mg; sodio 134,6 mg. Nutrición completa