Deliciosa receta de albóndigas italianas al horno

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Estas albóndigas horneadas se sazonan con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal condimentada, romero, tomillo y pimentón. Se cocinan a la perfección, son muy jugosas y sabrosas!!

Ingredientes albóndigas italianas al horno

2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal sazonada
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de tomillo molido
1 cucharadita de pimentón
1 1/2 libras de carne molida redonda
1 frasco (16 onzas) de salsa marinara, o al gusto

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Instrucciones para prepar albóndigas italianas al horno

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Mezcle el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal sazonada, el romero, el tomillo y el pimentón en una licuadora hasta obtener un polvo fino; vierta sobre la carne molida en un tazón grande. Amasar la mezcla de condimentos en la carne. Enrolle la carne en bolas y colóquela en una fuente de vidrio para hornear.

Paso 3:

Hornea las albóndigas en horno precalentado durante 20 minutos. Vierta la salsa marinara sobre las albóndigas y continúe horneando hasta que estén calientes y grises en el centro, unos 25 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).

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Informacion Nutricional General

Por porción:

279 calorías; proteína 20,8 g; carbohidratos 12,2 g; grasa 15,8 g; colesterol 72,5 mg; sodio 525,4 mg. Nutrición completa