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¿Quiere algo sabroso por la mañana, pero necesita ser rápido y sencillo? Eso es todo. Lo compararía más fácilmente con una receta de sémola de queso de lujo, pero esto no tiene queso, y la sémola (a menos que sea instantánea) suele ser mucho más trabajo. Esta fue una alternativa para mi hijo de 10 años que siempre quiso huevos y salchichas para desayunar. Las frutas y el azúcar moreno de la avena no eran suficientes.
Coloque el agua y la avena en un recipiente apto para microondas. Cocine al 50% de potencia, revolviendo a la mitad de la cocción, hasta que la avena se ablande, de 3 a 5 minutos. Agregue la mantequilla hasta que se derrita. Agregue los trozos de tocino y el condimento criollo hasta que se distribuyan uniformemente.
Hay muchas formas de acompañar este plato. Manteniéndolo sabroso, mantendría una pequeña cantidad de condimentos de grasa y sal y pimienta. Puede sustituir la mantequilla por aceite de oliva, tocino o salchichas, aceite de pescado o aceites aromatizados; sustituya la sal y la pimienta con sal condimentada con especias, sal de ajo o cebolla, o una pequeña cantidad de caldo seco; use trozos de tocino falso, huevos revueltos, atún, salchicha molida o jamón en cubos en lugar del tocino.
Por porción:
218 calorías; proteína 8,5 g; carbohidratos 28 g; grasa 8,3 g; colesterol 15,8 mg; sodio 495,3 mg. Nutrición completa