Deliciosa receta de pastel de miel

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Pastel de canela y miel muy sabroso. Se congela maravillosamente. Puede hacerse en moldes cuadrados de 2 a 8 pulgadas. Disfruta uno ahora y congelar otro para más tarde.

Ingredientes pastel de miel

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
3/4 taza de aceite vegetal
4 huevos
1/2 taza de azucar blanca
1 taza de crema agria
1/2 taza de pasas
1/2 taza de nueces picadas
1 taza de azúcar morena clara compacta
2 cucharadas de canela molida
2 tazas de azúcar glass
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de leche

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Instrucciones para prepar pastel de miel

Paso 1:

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel de 13x9 pulgadas.

Paso 2:

Batir los huevos y el azúcar blanca juntos. Agregue la crema agria, el aceite y la mezcla para pastel, bata bien.

Paso 3:

Mezcle las pasas, las nueces picadas, el azúcar morena clara y la canela molida.

Paso 4:

Vierta la mitad de la masa del pastel en el molde preparado. Cubra con toda la mezcla de pasas y luego vierta la masa de pastel restante por encima.

Paso 5:

Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 45 a 55 minutos. Deje que el pastel se enfríe un poco y luego extienda el glaseado por encima.

Paso 6:

Para hacer glaseado: Mezcle el azúcar de repostería, la mantequilla o la margarina y la leche. Licúa hasta que quede suave y esparce sobre el pastel tibio.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

312 calorías; proteína 2,8 g; carbohidratos 43,7 g; grasa 14,8 g; colesterol 38,3 mg; sodio 168,7 mg. Nutrición completa